benvenuti a
Il Vespino Vecchio
Il buon cibo è come la musica per lo stomaco.
Unsere gastronomische Philosophie ist es, immer traditionelle italienische Küche mit eigenem Charakter, Gerichte aus verschiedenen Regionen und natürlich eine Vielzahl von Pizzen im neapolitanischen Stil beizubehalten.
Alle Mahlzeiten werden mit frischen Zutaten zubereitet, ausgewählt und nach neapolitanischen Originalrezepten zubereitet
Unser italienisches Restaurant bietet eine exklusive und ruhige Umgebung
Wir befinden uns in San Agustin, ganz in der Nähe des Strandes. Wir haben verschiedene Bereiche: Im Inneren herrscht eine intime und gemütliche Atmosphäre, eine große Terrasse mit Gartenbereich und ein Chill-out, wo wir auch verschiedene Veranstaltungen abhalten.
Entdecken
Unser Menü
Vorspeisen
Suppen
Risottos
Pastas
Pizzas
Fleisch
Fisch
Desserts
Wein
Bruschetta
7,90hausgemachtes Brot mit Tomaten, Avocado und Oliven „Taggiasche“Vitello Tonnato
16,90Gemischter Salat
11,90Tomino-Käse
12,50eingehüllt in geräuchertem Speck und mit BlütenhonigBüffelmozarella
13,50auf einem BlattsalatSchinken „Culatello“
17,90mit knusprigen FocacciaItalienische Wurstvariationen
19,50garniert nach Art des HausesFoie Gras
17,50Gänsestopfleber mit Brioche und hausgemachtem ApfelmusCarpaccio aus Black-Angus-Fleisch
17,50mit Sellerie und Parmesanflocken
Filettartar
18,50mit TrüffelölThunfischtartar
16,50mit AvocadoBurrata-Käse
14,50mit Mangold und BrotOctopus
16,50gegrillt mit EndiviensalatKnusprige Garnelen
16,50auf einem Burrata BeetGemischter salat mit ziegenkäse
13,50Octopus Tortino
16,50mit Kartoffeln und Gemüse
Fischsuppe
14,50
Minestrone mit Parmesan
10,50
Meeresfrüchte risotto
18,90
Fusilli alla Norma
13,50Gnocchi "Il Vespino Vecchio"
15,50mit Taleggio-Käse und mit SteinpilzenSpaghetti
13,50mit Kirschtomaten, Rucola und RicottaHausgemachte Ravioli mit Gorgonzola
16,50Feigen, Walnusspesto und KiwimarmeladeRavioli gefüllt mit Wolfbarsch und Gambas
16,50mit Cherry-Tomaten und Venus Muschel
Schwarze Spaghetti
15,90mit Garnelen, Avocado und Tomaten-TartarMeeresfrüchte-Spaghetti
17,50Hausgemachte Pappardelle mit Brasato
16,50zarter Rinderschmor-RagoutHausgemachte Pappardelle
16,50mit Wildschwein-RagoutSelbstgemachte Ravioli
16,50gefüllt mit Brasato in einer Kübriscreme und Parmesan fondue
Focaccia
7,90Pizzateig mit Olivenöl, Salz und RosmarinNapolitana
10,50Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl und OreganoMargarita
10,50Tomatensauce, Basilikum und MozzarellaMarinara
10,50Tomatensauce, Knoblauch, Sardellen und OreganoDiavola
13,50Tomatensauce, Mozzarella und scharfe SalamiCaprichosa
13,50Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken, Artischocken und schwarze Oliven4 Stagioni
13,50Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken, Artischocken und schwarze Oliven (aufgeteilt in 4 Keile)Vegetariana
13,50Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, Champignons, Artischocken, Oliven, Paprika, ZucchiniProsciutto e Funghi
12,50Tomatensauce, mozzarella, gekochter Schinken und champignons
4 Formaggi
12,50Parmigiano, Mozzarella, Scamorza, und GorgonzolaBufalina
13,90Tomatensauce, Kirschtomaten, Büffelmozzarella und MozzarellaSalsicce e Friarielli
13,50Mozzarella, Parmigiano, italienische Wurst und FiarielliCalzone Ripieno
13,50Tomatensauce, Mozzarella, Parmigiano, Schinken, Salami Neapel, Ricotta und schwarzer PfefferVespino Vecchio
14,50Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, rucola, Serrano-Schinken und ParmesanflockenZuccheta
13,50Mozzarella, Kürbiscreme, Kirschtomaten, Speck, Serrano-Schinken und WalnüsseCarbonara
13,50Mozzarella, Parmesan, Speck, Ei und schwarzer Pfeffer
Gegrilltes zartes Filet
24,90mit saisonaler BeilageGegrilltes zartes Filet
26,90ummantelt mit Speck und SteinpilzenGebratenes Rindfleisch
20,50mit Kirschtomaten, Balsamicoessig und Trüffelöl
Lammkeule aus dem Ofen
25,90mit saisonaler BeilageSchweinebäckchenbraten
18,50mit Marsalasoße
Wolfsbarsch vom Ofen
20,50mit Cherrytomaten und „Taggiasche“ Oliven und KartoffelWolfsbarsch vom Grill
20,50mit Spinat, Gemüse Julienne und Ofenkartoffeln
Thunfisch ummantelt mit Sesam
20,50und mit schwarzem Veneto-Reis und Gemüse
Tiramisú
6,90Warmes Schokoladenküchlein
6,90Panna Cotta
6,90mit WaldfrüchtenCrema Catalan
6,90mit Zenzero und Schokolade
Ananas al Maraschino
5,90Früchtekomposition
6,90mit EisHalbgefrorene mit Amaretto
6,90und PfirsichcremeZitronensorbet
4,90
Glas Haussekt
3,90Bon da mat puianello
16,00Emilia romagna - ancelottaPaisaje de las islas espumoso reserva
33,50Dop islas canarias - listán negroLouis roderer brut
85,00Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Möet & chandon imperial brut
75,00Pinot noir, chardonnay, pinot meunierMöet & chandon imperial brut rosé
85,00Pinot noir, chardonnay, pinot meunierPrive brut
20,00MillesimatoChandon garden spritz
45,00Villa sandi prosecco rose
25,50Millesimato
Ein Glas Hauswein
4,90Custoza santa sofia
22,50Veneto – trebbiano, garganega, corteseSanta sofía
22,50Veneto – pinot grigioGavi la monetta
27,00Piemonte – cortesseSauvignon borgo conventi
27,00Friuli – sauvignon blanc
Falanghina
25,00MastroberardinoCa’ dei frati
33,50Lombardia – turbiana
Ardèche louis latour
28,50Ardèche – chardonnayPouilly-fuissé louis latour
65,00Bourgogne – chardonnay
Sancerre comte lafond
63,00Loire – sauvignon blanc
Analivia
16,50D.O. Rueda – verdejoShaya
25,00D.O. Rueda – verdejoCastillo miraflores
16,50D.O. Rueda – verdejo
Paisaje de las islas
30,00Dop islas canarias – malvasía aromática, marmajueloVulcano semi y seco
30,00D.O. Lanzarote – malvasía volcánicaLouro do bolo
42,00D.O. Valdeorras – godello
I Versi
16,50Sicilia
Rosa dei frati
33,50Garda
Ein Glas Hauswein
4,90Vinero nero d'avola
16,50Sicilia – nero d´avolaVilla diana
18,00Abruzzo – montepulcianoBarbera d´asti ceppi storici
23,00Piemonte – barberaNira
25,00Sicilia – nero d´avola
Chianti classico castello di selvole
25,00Toscana – sagiovesseRipasso della valpoliccela superiore zenato
45,00Veneto – corvina, rondinella, molinaraVigna maso reiner
54,00Alto adige – pinot noirBarolo araldica
52,00Piemonte – nebbioloBolgheri collemassari
54,00
Amarone della valpoliccela superiore zenato
80,00Veneto – corvina, rondinella, molinara
Barolo angelo gaja
130,00Piemonte – nebbiolo
Moueix pomerol
65,00Bordeaux – merlot, cabernet franc
Tierra crianza
27,00D.O. Ca rioja – tempranilloSemele crianza
28,00D.O. Ribera del duero – tempranillo, merlotGodelia
33,00D.O. Bierzo – mencíaAriana
45,00D.O. Lanzarote – listán negro, syrah
Hado pujanza
32,00D.O. Ca rioja – tempranilloLes crestes
45,00D.O.Ca priorato – garnacha, cariñena, syrahAlaya tierra
48,00D.O. Almansa– garnacha tintoreraBosque de matasnos
53,00D.O. Ribera del duero – tempranillo
Ein Glas süßer Hauswein
4,90
Duca di castelmonte
3,90Sizilia – zibibbo
Wir hoffen, Sie bald zu sehen
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+34 673 32 38 27
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